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#传统家乡卤鸭 这道卤鸭是古早传统潮州菜中不可或缺的一道特色菜。香飘满巷的卤鸭,是传统记忆中最深刻的家乡味道。近年来,通过对传统卤味的传承创新也腌制加上煮了一个小多的让卤鸭入味,鸭肉也嫩滑好吃 料理:肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、姜、黄酒、秘密料理等等 鸭2KG+-(还有一包卤汁)
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